尿毒癥病人可以吃豆角嗎
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韓正斌 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 腎內(nèi)科
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要少吃豆角，適量吃，少量吃應(yīng)該來說問題是不大的。尿毒癥的病人之所以對(duì)于豆角限制的比較嚴(yán)格，主要有兩方面的考慮。
一方面是豆角里含有的蛋白量是比較多的，如果吃了以后在身體內(nèi)代謝就會(huì)形成毒素，那么會(huì)加重尿毒癥患者氮質(zhì)血癥的癥狀，比如惡心，嘔吐癥狀可能加重。
第二個(gè)方面就是豆角里含有一定量的鉀，如果吃的太多的話，那么患者會(huì)出現(xiàn)高鉀血癥，高鉀血癥是比較危險(xiǎn)的，容易引起惡性心律失常，導(dǎo)致患者猝死。
因此，從這兩個(gè)角度來說，尿毒癥的病人要少吃豆角。但是如果患者少量的吃，而且在吃之前用熱水燙洗以后再吃，那么這種情況相對(duì)來說危險(xiǎn)性就比較低一些。
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