尿毒癥飲食吃什么好
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西桂杰 主任醫(yī)師
吉化集團(tuán)公司總醫(yī)院 腎內(nèi)科
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尿毒癥飲食：
1.對于高質(zhì)量的動物蛋白食品，如鮮奶、雞蛋、魚和肉，一般建議蛋白質(zhì)攝入量為每公斤體重0.6g。例如，如果體重是50公斤，蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)該控制在每天30克。
2.對于高卡路里和極低蛋白質(zhì)的食物，如植物油、大豆油、花生油、低蛋白質(zhì)淀粉和糖，建議每日卡路里攝入量為每公斤體重35~45千卡。
3.蔬菜，如白蘿卜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、西紅柿、油菜、韭菜等。對于綠葉蔬菜，用大量清水煮3~5分鐘，舀起來，然后用油攪拌或油炸。
4.水果，如蘋果、菠蘿、木瓜、西瓜、草莓、檸檬等。不應(yīng)大量食用。
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