吃素食會導致貧血嗎
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高賓 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 普通內(nèi)科
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現(xiàn)在很多女性由于對于身材的追求,所以通常會選擇素食,一些中老年人也因為注重養(yǎng)生而選擇吃素食。
但是在吃素食的時候一定要注重食物搭配,如果素食種類比較單一,很可能會引起營養(yǎng)不良,導致出現(xiàn)貧血。
人的飲食并不是吃素食才是最好的,動物類的脂肪和蛋白可能會更有利于人體的消化和吸收,所以飲食搭配要注意葷素結(jié)合,并且保持營養(yǎng)均衡,這樣才是對人的健康最有利的。
尤其是一些低血壓和比較瘦弱的人,如果長期吃素食,還會引起身體免疫力下降。
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