食物中毒驗(yàn)血能驗(yàn)出嗎
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顧竹君 主治醫(yī)師
河源市人民醫(yī)院 消化內(nèi)科
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食物中毒通常如果為病原體所導(dǎo)致的中毒，可以通過驗(yàn)血或者嘔吐物大便的相關(guān)檢查來明確，例如常見引起食物中毒的有沙門氏菌感染以及其產(chǎn)生的毒素所導(dǎo)致的。
通?？梢酝ㄟ^大便細(xì)菌培養(yǎng)，大便常規(guī)檢查來幫助診斷，如果是因?yàn)閿z入了某些有毒有害的化學(xué)物質(zhì)所導(dǎo)致的中毒，通常在普通醫(yī)院的實(shí)驗(yàn)室檢查并不能檢測。
需要通過詢問病史以及職業(yè)相關(guān)的暴露史來幫助判斷，否則需要通過公安機(jī)關(guān)的刑事偵查相關(guān)檢測來幫助診斷。
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