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吃素會導(dǎo)致貧血嗎

王相立
王相立 副主任醫(yī)師

朝陽市中心醫(yī)院 急診內(nèi)科

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當(dāng)有長期吃素飲食,引起身體微量元素不足缺乏情況,是自身基礎(chǔ)營養(yǎng)無法滿足身體機能循環(huán)需求導(dǎo)致如鐵元素缺乏可導(dǎo)致缺鐵性貧血。

主要是平時飲食鐵元素食物攝入不足引起,由于素飯食物中無法攝入身體足量的鐵元素,而引起缺鐵性貧血。

如有明確癥狀后如缺鐵性貧血可給予硫酸亞鐵、維生素b12輔助調(diào)節(jié),同時調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)可攝入鐵元素豐富食物像豬肝、豬血、動物內(nèi)臟、精瘦肉等,均衡補充利于緩解改善貧血癥狀。

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