花生米糖尿病人能吃嗎
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病人可以吃少量的花生米，花生米的做法最好以清淡易消化為主，糖尿病人在嚴(yán)格控制飲食的基礎(chǔ)上可以每天吃花生米10~20粒、不要吃油炸的花生米。
花生米屬于一種優(yōu)質(zhì)蛋白，里面含有豐富的氨基酸、維生素以及微量元素，它的熱量不是很高。
花生米能夠起到強(qiáng)身壯骨的作用，所以糖尿病患者尤其是老年糖尿病患者，每天可以少量的吃花生米來增加機(jī)體抵抗力補(bǔ)充微量元素。
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