糖尿病可以吃燕麥片嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院 內分泌科
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糖尿病患者可以適量的食用燕麥片,但是食用的方式有所講究,燕麥片建議混到大米等食物之中,一起蒸成雜糧飯來進行食用。而并不建議將燕麥片做成粥或者是做成米糊來食用,這樣會使得患者的血糖升高的比較快,因為它們都屬于稀食。
糖尿病患者還需要注意的是,食用的燕麥片在進食的過程之中是替代部分主食的,否則就容易導致進食之后血糖升高的比較高,而使得血糖波動比較大。
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