糖尿病人能吃全麥面包嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病患者可以食用全麥面包，但是不能夠食用加糖的全麥面包，全麥面包指的是用全麥粉做成的面包，全麥粉指的是麥子所有的成分都碾壓成分，其中包括麩皮，胚等。
如果通過食用全麥粉做成的食物，可以一方面通過攝入比較多的膳食纖維，使得患者飽腹感增強(qiáng)，也可以同時(shí)改善糖尿病患者出現(xiàn)的便秘的癥狀，因?yàn)樯攀忱w維的攝入增多，可以促使腸蠕動(dòng)增快，這樣糖尿病患者可以適量食用。
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