糖尿病人能吃雞蛋黃嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病患者可以食用雞蛋黃,但是一定要保證自身的血脂水平,位于正常的范圍之內(nèi),因?yàn)殡u蛋黃之中是含有大量的膽固醇以及卵磷脂。
如果是糖尿病患者,血脂位于正常范圍之內(nèi),適量的食用雞蛋黃既可以為人體補(bǔ)充卵磷脂以及膽固醇,還可以補(bǔ)充其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,而且雞蛋黃之中也含有豐富的鐵,鈣,磷等微量元素,對(duì)于補(bǔ)充體內(nèi)微量元素預(yù)防其他疾病發(fā)生,還是有很好的作用的糖尿病患者,建議適量食用。
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