糖尿病可以吃喬麥面嗎
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病患者是可以吃蕎麥面的,蕎麥面可以作為糖尿病患者的主食,但是建議每天吃一次即可。最好每日三餐中的一餐吃蕎麥面,因為蕎麥面屬于一種粗纖維,而且它是一種偏涼性的食物可能對胃腸道造成損害。
尤其是平時有胃寒,慢性胃炎,十二指腸球部潰瘍的人,進食蕎麥以后可能會引起上腹疼痛,腹脹,反酸等癥狀。糖尿病患者是吃蕎麥面也有量的限制,建議每餐不要超過100克。
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