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尿毒癥透析患者的飲食

韓正斌
韓正斌 主治醫(yī)師

棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院 腎內(nèi)科

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尿毒癥透析患者的飲食就是低鹽優(yōu)質(zhì)蛋白飲食,所謂的低鹽飲食就是每天攝入的鹽盡量在三克以下,如果吃了太多的鹽或者是太多的腌制片會引起水鈉潴留。

患者就會出現(xiàn)水腫加重和血壓進一步升高,可能誘發(fā)心衰以及心腦血管意外,所以對于高鹽的食物要限制。

其次就是說優(yōu)質(zhì)蛋白飲食,所謂的優(yōu)質(zhì)蛋白就是含有必需氨基酸比較多的蛋白,和人類同源性比較高的動物蛋白就是屬于這一類蛋白比如蛋類、奶類、肉類等等。

當(dāng)然植物蛋白中的豆制品也是優(yōu)質(zhì)蛋白,如果患者已經(jīng)規(guī)律血液透析,對于這些蛋白的限制倒不是很嚴(yán)格。

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