桃膠皂角米的功效
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莊洪濤 主任醫(yī)師
七臺河市人民醫(yī)院 兒科
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桃膠皂角米具有清潤和血、美容養(yǎng)顏、提高免疫力等功效。 桃膠里含有的植物膠具有抗皺嫩膚的功效經(jīng)常吃桃膠,可以使皮膚變得紅潤有光澤有彈性。 皂角米俗稱雪蓮子具有養(yǎng)心通脈、清肝明目等功效而且皂角米中可溶性膳食纖維含量比較豐富有助于促進人體腸道排毒和排便。 桃膠皂角米的做法是將材料準備好提前將桃膠和皂角米浸泡12小時備用,然后將泡發(fā)好的桃膠和皂角米去除雜質(zhì)洗干凈,放入鍋中加入純凈水燉一個小時即可食用。
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