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膽固醇高不能吃什么

夏云連
夏云連 主治醫(yī)師

亳州市人民醫(yī)院 普外科

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膽固醇高的患者飲食要注意以下幾點,首先是盡量少吃一些膽固醇含量高的肉制食物,比如豬、牛、羊、鴨肉等。

其次要少吃動物內(nèi)臟,比如豬、牛、羊等動物的肝、腸、肺等,都是富含膽固醇的,因此要少吃或不吃。

還要減少食用油炸類的食物,否則可能會促進膽固醇的合成,也會導(dǎo)致膽固醇升高。膽固醇高會導(dǎo)致冠狀動脈硬化、冠心病等心腦血管疾病,會對人體健康造成很大的影響。

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