生谷芽的功效與作用
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程玨 副主任醫(yī)師
甘肅省第二人民醫(yī)院 普內(nèi)科
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生谷芽的功效是用來健脾開胃的，尤其是患有脾胃不和的人，或者腸胃消化不良的人都可以吃生谷芽，但是需要將生谷芽炒熟后再食用，還具有一定的減肥效果，因?yàn)樯妊繉儆诖旨Z類的，如果身體沒有虛胖的癥狀可以加入一些陳皮服用，它能夠消食積食，治療脾虛，煩躁等。
但不是每個(gè)人都可以吃，需要根據(jù)體質(zhì)來選擇食用，如果是嚴(yán)重的脾胃不和患者，同時(shí)需要吃中藥調(diào)理，中藥調(diào)理的效果是比較直接的，也是比較明顯的，雖然調(diào)理的時(shí)間比較漫長。
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