喝豆?jié){尿酸會變高嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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喝豆?jié){并不會導(dǎo)致血尿酸水平的升高，所以適量的飲用是被允許的。患有高尿酸血癥之后，一定禁止食用高嘌呤的食物，例如動物內(nèi)臟、沙丁魚、蟹、酵母等，而且因為魚蝦類、肉類、豌豆、菠菜也含有一定量的嘌呤，所以是要酌情食用的。
新鮮的蔬菜以及水果，牛奶、雞蛋含有的嘌呤的量是比較少的，是可以任意選用的。不敢在進(jìn)食的時候，建議患者也要控制進(jìn)食的量，任何食物過多食用都對患者有一定的影響。
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