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尿酸高可以吃茭白嗎

劉紅波
劉紅波 副主任醫(yī)師

朝陽(yáng)市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科

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尿酸高可以吃茭白,茭白是一種非常好的蔬菜,含熱量非常低,屬于低嘌呤食物,對(duì)血尿酸沒(méi)有影響,所以盡管放心食用,茭白里面含有一定的植物蛋白質(zhì)、氨基酸以及維生素,尤其是維生素c含量是非常豐富的,能夠增加機(jī)體抵抗力,預(yù)防上呼吸道感染,茭白里面含膳食纖維比較多,還能夠起到潤(rùn)腸通便的作用,不容易引起發(fā)胖,對(duì)于降尿酸有一定的作用。

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