尿酸高的人能吃大閘蟹嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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對于尿酸高的人并不建議食用大閘蟹。大閘蟹是屬于嘌呤含量特別高的食物,也就是高嘌呤食物。進(jìn)食大閘蟹之后會加重原有高尿酸血癥的病情,所以對于尿酸高的患者需要注意的是,建議低嘌呤飲食。
其中,絕大多數(shù)的蔬菜水果,雞蛋,牛奶都是嘌呤含量比較低的食物,對于高尿酸血癥的患者,可以選擇適量的食用。而像是肉湯,動物內(nèi)臟以及青菜之中的菠菜,蘑菇等,屬于有一定嘌呤含量的食物,不建議高尿酸血癥的患者食用。
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