怎么補充碳水化合物
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 普內科
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碳水化合物是人體必須的能量來源，細胞代謝、免疫力的參與、提供人體每天所需要的必須的熱量，都是通過酸碳水化合物在體內分解后，提供于機體所用。無論進食高蛋白質，高脂肪類的食物，都要通過機體一系列的代謝轉換成葡萄糖后，才能轉化為能量。
在日常生活中主食饅頭，面包，大米，小米，玉米等都屬于高碳水化合物食品。對于長期飲食不佳，營養(yǎng)不良者，可以通過靜脈點滴葡萄糖或者ATP給予補充，這也叫能量合劑。
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