吃粉條的危害
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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粉條在制作的過程中,通常會添加一定的明礬,明礬中含有鋁金屬成分,如果攝入過多的粉條,就會導(dǎo)致攝入的鋁金屬成分過多,就會出現(xiàn)一定的危害性。
主要是容易損傷大腦,會干擾人的意識和記憶功能,嚴(yán)重情況下,也容易導(dǎo)致出現(xiàn)有老年癡呆等情況的發(fā)生,同時也會誘發(fā)一些肝病或者是骨質(zhì)疏松等疾病的情況,也容易誘發(fā)一些貧血等疾病的發(fā)生。
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