吃蠶豆會胖嗎
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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適當(dāng)?shù)某砸恍┬Q豆并不會導(dǎo)致出現(xiàn)有身體發(fā)胖的，因為蠶豆是一種粗糧，含有大量的碳水化合物，蛋白質(zhì)、脂肪含量是比較少的，同時還含有豐富的纖維素，還可以促進胃腸道的蠕動，也會有利于避免便秘等情況的發(fā)生。
減肥期間也可以適當(dāng)?shù)貞?yīng)用一些蠶豆，也有利于達到減肥的效果。但是如果將蠶豆做成油炸的味道，或者是太咸，就很容易導(dǎo)致體重增加。
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