吃什么食品有利于保護(hù)心臟
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許雪峰 主治醫(yī)師
南華大學(xué)附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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保護(hù)心臟要多吃芹菜，芹菜中所含的芹菜堿，可以保護(hù)心血管功能。吃芹菜也要同時(shí)吃芹菜葉子，因?yàn)榍鄄巳~子含有的芹菜堿含量最為豐富，芹菜富含纖維素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
最新的研究結(jié)果顯示，多吃富含纖維素的食物能夠有效的預(yù)防心腦血管疾病，特別是對(duì)于高血壓患者可以適當(dāng)?shù)亩喑郧鄄?。其次，多吃燕麥、扇貝、土豆、花生等食物，也有助于保護(hù)心臟，因?yàn)檫@些食物中含有的鉀離子比較高，也利于心腦血管的健康。
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