吃東西狼吞虎咽有什么危害
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張軍 副主任醫(yī)師
牡丹江林業(yè)中心醫(yī)院 耳鼻咽喉科
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吃東西時(shí)狼吞虎咽會(huì)引起發(fā)胖、胃病。
首先,吃東西建議細(xì)嚼慢咽。如果進(jìn)食比較快,大腦還沒(méi)有及時(shí)反饋已經(jīng)吃飽信號(hào),不知不覺(jué)中會(huì)導(dǎo)致攝入食物增多。時(shí)間長(zhǎng)了進(jìn)食量會(huì)越來(lái)越大,會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入過(guò)剩,引起身體肥胖。
其次,吃東西過(guò)快,還沒(méi)有被充分咀嚼,已經(jīng)吞咽進(jìn)胃部。沒(méi)有咀嚼好的食物比較粗糙、顆粒比較大,增加胃部負(fù)擔(dān),時(shí)間長(zhǎng)了容易誘發(fā)慢性胃部疾病。
再者,吃東西比較快,唾液分泌較少,不能消除食物里面的有害物質(zhì),時(shí)間長(zhǎng)了可能增加患癌癥風(fēng)險(xiǎn)。
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