糖尿病患者飲食需要注意什么
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張英澤 副主任醫(yī)師
保定市第一中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)分泌
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糖尿病患者因?yàn)檠歉唢嬍骋浅Ｗ⒁?，良好的控制飲食有助于控制好血糖延緩并發(fā)癥的發(fā)生，最主要的飲食需要吃一些蕎麥面、燕麥、玉米等等富含維生素B多種微量元素以及食物纖維、低糖、低淀粉的食物。
或者粗糧蔬菜來(lái)做主食，豆類及豆制品富含蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和維生素，且豆油含不飽和脂肪酸能降低血清膽固醇以及甘油三酯。
蔬菜類的主要是苦瓜、桑葉、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可以降低血糖，是糖尿病人最理想的食物，如果長(zhǎng)期食用有降低血糖和預(yù)防并發(fā)癥的效果。
糖尿病人一定不能吃含糖量高、含脂肪高以及含膽固醇高的食物，這樣能夠?qū)е聞?dòng)脈硬化加重并發(fā)癥的發(fā)生。
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