秋葵的粘液有什么作用
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王相立 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 急診內(nèi)科
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秋葵是一種藥食兩用的蔬菜，可用于調(diào)節(jié)咽喉腫痛、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳汁稀少等。而秋葵中的粘液富含水溶性果膠和黏蛋白，能夠緩解人體對葡萄糖的吸收，降低人體對胰島素的要求，從而抑制對膽固醇的吸收，起到改善血脂、排毒養(yǎng)顏，調(diào)節(jié)血糖等作用。
所以日?？山?jīng)常食用一些，秋葵是可起到藥食療效較為明顯的蔬菜，而對于脾胃虛弱、體質(zhì)偏寒者，食用過多容易引起腹瀉，還需要避免過多食用，以免引起一些不良反應(yīng)。
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