骨頭湯有營(yíng)養(yǎng)嗎
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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骨頭湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,還有比較豐富的膠原蛋白和蛋白質(zhì),而且還含有大量的透明質(zhì)酸,以及鈣、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),可以有效地維持身體的健康。
而且也有利于促進(jìn)關(guān)節(jié),和骨骼變得更加強(qiáng)硬,可以起到補(bǔ)充鈣質(zhì)的作用,也有利于改善貧血,同時(shí)還能夠起到滋陰健脾的效果,也可以起到補(bǔ)充益氣的作用,如果身體比較虛弱,體質(zhì)比較差,可以經(jīng)常適當(dāng)?shù)暮纫恍┕穷^湯。
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