喝果汁和吃水果有什么區(qū)別
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王相立 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 急診內(nèi)科
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日常經(jīng)常吃的水果營養(yǎng)豐富，富含多種微量元素，平時偶爾食用，可以起到補(bǔ)充身體效果。
而喝果汁和吃水果有什么區(qū)別，主要還是營養(yǎng)成分?jǐn)z入不同，以及在榨汁過程中損失人體所需的膳食纖維，祛除了果肉和果膜，導(dǎo)致一些水果榨汁后，會有一定的營養(yǎng)成分流失減少。而直接吃水果，可以避免在榨汁過程中，引起的一些營養(yǎng)成分流失，而保留了水果的所有營養(yǎng)成分等。
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