晚上不能吃姜有科學依據(jù)嗎
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張興明 副主任醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 中醫(yī)內科
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晚上不能夠吃姜是有科學依據(jù)的，晚上最好不要吃姜的。
過度的吃姜，會導致人過度的興奮，這樣就會影響睡眠。因為姜能夠刺激神經，影響心臟的功能，還會傷腎，所以不宜過多的吃。姜對身體也具有一定好處，但是也要分時間，最好在早上的時候吃，對身體是好的。因為早上的時候能夠很好的健脾溫胃，吸收也是比較好的。晚上吃姜就會影響睡眠和傷及腸道，對健康造成影響。
需要根據(jù)時間和體質來決定，如果身體體質不好，也不能夠亂吃東西。
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