動過手術(shù)的人不能吃什么
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李冬香 副主任醫(yī)師
鷹潭市人民醫(yī)院 中醫(yī)皮膚科
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術(shù)后胃腸道功能會受到影響，建議術(shù)后早期吃液體營養(yǎng)食品，如瘦肉粥、瘦肉湯、牛奶、豆?jié){或用營養(yǎng)粉在腸內(nèi)飲用，容易消化，能保證體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的正常吸收。
如果手術(shù)后開始慢慢恢復(fù)，并能逐漸過渡到半流質(zhì)飲食，如更粘稠的瘦肉粥，或是魚湯做成的粥，效果也更好。烹調(diào)的主要方法是清淡，避免用油膩、油炸的方法烹調(diào)食物，因為這樣會增加胃腸道的負擔(dān)，難以消化，容易導(dǎo)致傷口發(fā)炎和感染。
少吃辛辣的食物，不吃牛肉、海鮮，可以吃一些富含維生素C和維生素E的蔬菜和水果，如胡蘿卜、西紅柿、獼猴桃、葡萄、櫻桃，保持充足的睡眠，增強營養(yǎng)。
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