哪些人不能吃梅精
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李冬香 副主任醫(yī)師
鷹潭市人民醫(yī)院 中醫(yī)皮膚科
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梅精一般沒有限制，一般人都可以吃。梅精含抗衰老的有機酸。生李子含有氰化物，它需要加工和食用，它和其他水果有相同的維生素和礦物質(zhì)。此外，它還含有高含量的β~胡蘿卜素、維生素E和鉀。此外，酸甜李中含有豐富的抗衰老有機酸，如檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸等?？辔端?、兒茶酸等，均具有良好的消除疲勞作用和較強的殺菌作用。
其中，梅精特有的木脂素屬于多酚類，具有良好的抗氧化作用，能抑制細胞衰老，預(yù)防各種生活習(xí)性疾病。然而，由于未熟李中含有有毒氰化物和未熟李中的有機酸，過強的酸度會過度刺激腸胃。
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