蝤蠓死了為什么不能吃
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李冬香 副主任醫(yī)師
鷹潭市人民醫(yī)院 中醫(yī)皮膚科
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蝤蠓死了在身體內部會出現(xiàn)毒素，人在服用后會出現(xiàn)中毒反應，所以不可以食用。蝤蠓死后會出現(xiàn)大量的組胺，在人體使用之后會導致組胺中毒，造成患者的嘔吐、腹瀉，而且死后的蝤蠓內部還會有較多的細菌，一旦食用后導致臟器受到感染，很容易影響到身體的代謝，對神經(jīng)組織都可能產生感染，造成大腦頭痛的癥狀。
新鮮的蝤蠓是可以適當食用的，有著補充身體內部營養(yǎng)的作用。但如果蝤蠓死后，是不建議食用的。在使用蝤蠓后，一定不能吃過于生冷的食物，否則，會導致腸胃的疼痛。
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