糖尿病人能吃蕎麥面嗎
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韓昕健 副主任醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病人是可以吃蕎麥面的，蕎麥面含有很多的膳食纖維和維生素，對(duì)糖尿病人是有好處的，但是需要注意，蕎麥面盡量做成饅頭，面條，煎餅等類型的食物，盡量不要喝蕎麥面稀飯。
糖尿病人一定要注意合理的飲食，盡量選擇直徑小一些的餐具，并且吃東西要細(xì)嚼慢咽，不要暴飲暴食，一定不能邊看手機(jī)邊吃飯或者睡覺前加餐，糖尿病人要限制脂肪含量過高食物的攝入，特別是動(dòng)物內(nèi)臟，海鮮，肥肉，五花肉等等。
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