糖尿病人能喝魚(yú)湯嗎
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徐冬冬 主治醫(yī)師
馬鞍山市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病病人是可以喝魚(yú)湯的，但是在做魚(yú)湯的時(shí)候要選擇脂肪含量比較低的魚(yú)。魚(yú)高蛋白，低脂肪，是一種健康的飲食，并且含有微量元素和多種不飽和的脂肪酸，對(duì)心血管有益。
在做魚(yú)湯的時(shí)候不要煎魚(yú)，可以直接的燉煮，做魚(yú)湯的時(shí)候也不要放骨頭湯或者是咸肉，不要吃魚(yú)籽，不要吃魚(yú)的內(nèi)臟。而且在喝魚(yú)湯的時(shí)候不要吃飯，建議在飯前半小時(shí)喝魚(yú)湯。還有些糖尿病人本身的尿酸偏高，這些人就不適合喝魚(yú)湯。
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