南瓜適合糖尿病人吃嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病患者可以吃南瓜，也比較適合食用南瓜。
但是建議選擇北方的南瓜，因為北方的南瓜口感并不那么甜，代表著升糖指數(shù)并不那么高。糖尿病患者進(jìn)食南瓜的時候一定要注意，建議蒸熟了來吃。可以替代部分主食，這樣既滿足了身體的營養(yǎng)需求，又控制了進(jìn)餐之后的血糖情況，使得糖尿病患者的血糖更加平穩(wěn)嚴(yán)格的控制，對于糖尿病人來說，飲食方面的控制是治療糖尿病的基礎(chǔ)以及前提。
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