腦動(dòng)脈硬化的食療需要注意什么
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彭淼云 主治醫(yī)師
茂名市人民醫(yī)院 內(nèi)科
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腦動(dòng)脈硬化是腦血管，由于脂質(zhì)沉積使管腔逐漸硬化狹窄而引起的慢性退行性病變。所以腦動(dòng)脈硬化的患者在治療上，飲食上需要避免高脂高糖，高膽固醇的飲食。
因?yàn)槟懝檀己椭緮z入過(guò)多會(huì)在管壁形成脂質(zhì)或膽固醇沉積，導(dǎo)致動(dòng)脈硬化加重。所以在飲食上要避免攝入過(guò)多動(dòng)物內(nèi)臟類以及紅肉，酒精，植物奶油，甜品這些食物，飲食清淡為主多吃蔬菜，水果，菌類，木耳。
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