骨頭湯到底有沒有營養(yǎng)
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陸斌 主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 關(guān)節(jié)骨科
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骨頭湯是有營養(yǎng)，經(jīng)常熬骨頭湯喝，它能補充人體的蛋白質(zhì)以及鈣物質(zhì)。這些營養(yǎng)成分都是人體所需要，才能有效的預防骨骼老化，減輕鈣流失對骨骼的損傷。小孩子吃了可以幫助骨骼健康的成長發(fā)育，老年人吃了可以延緩衰老，能夠充分的得到鈣的吸收。
大骨湯里還有脂肪，能補充人體的能量。大骨湯是用動物的骨頭熬制而成，味道鮮美，在熬制的過程中營養(yǎng)不會被破壞，而且還更能有力的吸收。骨頭湯里含有蛋白質(zhì)，對增強人體免疫力是必不可少的一種營養(yǎng)元素。
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