海洋創(chuàng)傷弧菌煮熟了還會有嗎
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趙曙光 副主任醫(yī)師
太和縣人民醫(yī)院 急診科
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海洋創(chuàng)傷弧菌是海洋中的細菌，海鮮類生物都有可能帶有該細菌，海洋創(chuàng)傷弧菌感染人體主要通過生吃海鮮食物或被海產(chǎn)品刺傷皮膚感染。
該細菌感染后，發(fā)病迅速且致殘、致死率高，80攝氏度以上能殺滅該細菌，日常生活中吃海鮮食物時盡量煮熟煮透，注意防護，不要被海產(chǎn)品刺傷皮膚，有皮膚破損時不要下海游泳等，一般健康人不會感染該細菌。
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