無糖面包糖尿病人能吃嗎
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韓昕健 副主任醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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無糖面包，糖尿病人可以作為主食來食用，但是不能作為零食來吃。因?yàn)槊姘m然不添加蔗糖，但是有淀粉的成分，仍然會(huì)升高血糖。所以，無糖面包還有其他一些無糖食品，并不是糖尿病患者首選的飲食。
糖尿病患者主食方面，盡量選擇富含膳食纖維，熱量比較低的五谷雜糧類食物，同時(shí)可以適當(dāng)?shù)臄z取青菜，蔬菜和蛋白質(zhì)。盡量不要吃無糖食品，以免引起血糖的劇烈波動(dòng)，同時(shí)要監(jiān)測(cè)血糖的變化。
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