蕎麥米糖尿病人能吃嗎
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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蕎麥這類食物患有糖尿病之后，也是可以適當(dāng)食用的。適量的食用具有消毒、抗炎、止咳、平喘、降血脂的作用。而且蕎麥之中含有豐富的微量元素，以及豐富的蛋白質(zhì)，所以適量的食用，可以補(bǔ)充相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)成分。適量地進(jìn)食，不至于使得餐后兩小時(shí)血糖升高的特別嚴(yán)重。
蕎麥米適量的食用之后，使得血糖控制比較平穩(wěn)，那么糖尿病患者可以作為常規(guī)的主食適量食用。
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