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蒲公英怎么吃

邰曉娜
邰曉娜 主治醫(yī)師

九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科

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蒲公英本身來說是一種中藥,具有清熱解毒等功效。一般來說,蒲公英可以用來泡茶喝,有比較好的作用。另外,蒲公英進行清水洗凈以后開水燙一下,根據(jù)自己的口味可以作為涼菜食用。

除此之外,蒲公英也可以洗干凈之后,可以作為青菜做湯喝,或者是清炒都是可以的。也可以將蒲公英剁碎以后做為餃子餡或者是包子餡進行食用。總體來說,蒲公英的吃法比較多,要根據(jù)個人的口味而定。

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