核桃含鉀高嗎
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王相立 副主任醫(yī)師
朝陽(yáng)市中心醫(yī)院 急診內(nèi)科
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核桃屬于堅(jiān)果類食物,而且富含多種微量元素,比如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng),對(duì)人體益處較多。
而核桃會(huì)含有一定鉀元素,大約每100g核桃含有380~390mg左右,相對(duì)于其它微量元素含量是較低的。日??梢越?jīng)常吃核桃,可起到滋補(bǔ)身體、健脾益腦等保健功效,但是對(duì)于患有高鉀血癥、甲亢等患者,要盡量少吃或者避免食用。
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