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山藥沒熟透可以吃嗎

陳巖
陳巖 主治醫(yī)師

河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科

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山藥如果沒有熟透盡量不要吃的,還是需要蒸煮一段時(shí)間。如果吃一些沒有熟透的山藥,主要就是容易導(dǎo)致出現(xiàn)有胃腸道的不良反應(yīng),容易引起消化不好,也容易導(dǎo)致出現(xiàn)有腹脹、腹痛等異常情況的發(fā)生。

適當(dāng)吃一些山藥,可以起到補(bǔ)中益氣和健脾的作用,也有一定的滋陰潤燥的效果。如果經(jīng)常出現(xiàn)有腹脹或者是有胃腸功能紊亂等異常情況,可以通過適當(dāng)吃一些山藥來進(jìn)行調(diào)理治療。

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