藜麥怎樣吃治糖尿病
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劉曄 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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藜麥怎樣吃都不能夠起到降糖作用，因?yàn)檗见溤谶M(jìn)食之后也是會(huì)升高自身的血糖水平的，只不過相比于其他的食物來說，可能升高的相對(duì)并不那么嚴(yán)重，藜麥這類食物進(jìn)行食用的時(shí)候，建議與大米，雜豆等蒸成雜糧飯來進(jìn)行食用，而并不建議煮成稀飯食用。
因?yàn)閷?duì)于糖尿病患者來說，推薦進(jìn)食食物的種類是干食，而并不是吸稀食，因?yàn)橥瑯右环N食物，以干食的形式進(jìn)食，血糖升高等會(huì)相對(duì)并不那么嚴(yán)重。
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