妊娠糖尿病可以吃火鍋嗎
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韓昕健 副主任醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院 內分泌科
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妊娠期糖尿病的患者是可以吃火鍋的，但火鍋種類應該注意，要少吃動物性脂肪的攝入，特別是各種五花肉、肥肉、火腿等等，可以多吃一些青菜蔬菜，也可以適量攝入魚肉，蝦肉等食物。
妊娠期糖尿病患者飲食，既要保證孕婦和胎兒的能量需要，又要維持血糖在正常范圍，而且不發(fā)生饑餓性酮癥，所以吃火鍋的時候盡量選擇升糖指數(shù)比較低的食物，如果使用胰島素的患者，應該根據(jù)胰島素的劑量來選擇碳水化合物的種類和數(shù)量。
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