二型糖尿病能吃鵝肉嗎
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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二型糖尿病可以吃鵝肉。
因?yàn)轾Z肉營(yíng)養(yǎng)豐富，含有氨基酸，還含有蛋白質(zhì)、維生素、微量元素，能夠補(bǔ)充體內(nèi)白蛋白。而且鵝肉蛋白質(zhì)分子量非常小，容易消化吸收。但是糖尿病人吃鵝肉，也有量的限制，建議每天不要超過三兩。
另外，進(jìn)食鵝肉過多，可能會(huì)引起血糖的增高。建議糖尿病患者，進(jìn)食鵝肉期間，少吃其它動(dòng)物蛋白質(zhì)，以免蛋白質(zhì)進(jìn)食過多，加重腎臟負(fù)擔(dān)。糖尿病人吃鵝肉期間，也要嚴(yán)格控制飲食。
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