患有腎炎能吃豆腐嗎
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李六生 主任醫(yī)師
宜昌市第一人民醫(yī)院 腎內(nèi)科
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一般來說病情輕的腎炎患者，或者說腎功能正常的腎炎患者，飲食沒有特別的要求。食材的種類都跟正常人一樣，也就是說是可以吃豆腐的，這是因?yàn)槎垢泻泻茇S富的蛋白質(zhì)。當(dāng)然，主要含有的是植物蛋白，由于腎臟功能正常，所以吃豆腐并不增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
但是，腎炎患者如果存在于腎功能異常的情況下，不建議吃豆腐而應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)攝入動(dòng)物蛋白。因?yàn)?，豆腐中的蛋白質(zhì)主要含有的是非必需氨基酸，并不是人體必需的，這個(gè)時(shí)期吃豆腐以后產(chǎn)生的代謝廢物會(huì)加重腎臟病變。
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