吃什么對腦血管硬化好
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許雪峰 主治醫(yī)師
南華大學(xué)附屬第一醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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腦動脈硬化的患者，首先應(yīng)該適量的多補(bǔ)充一些含鉀離子非常豐富的食物，同時(shí)一些必不可少的微量元素，對于緩解病情十分重要。一般綠葉蔬菜和新鮮的水果中含有大量的維生素C、鉀、鎂等元素，對于腦動脈硬化的患者，每天至少食用一斤以上的新鮮綠葉蔬菜和水果。
腦動脈硬化患者可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，因?yàn)轱嬍持腥狈Φ鞍踪|(zhì)會加速血管硬化。蛋白質(zhì)一般優(yōu)先選擇優(yōu)質(zhì)的動物蛋白質(zhì)和豆類蛋白，供應(yīng)身體所必需的氨基酸，比如牛奶、海帶、海魚、淡水魚等。
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