吞咽過程的五個分期
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王艷 副主任醫(yī)師
中山市博愛醫(yī)院 消化內(nèi)科
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吞咽過程分為五個分期:
一、口腔前期，患者在這個時期通過視覺和嗅覺來感知食物；
二、口腔期，指的是食物攝入口腔而完成咀嚼的一系列過程，在整個過程中，食物都是經(jīng)過口腔而進行加工處理的；
三、就是口腔到咽喉部位的一個過程；
四、經(jīng)過反復的反射活動，由咽喉部位向腸管輸送物體的過程；
五、食管期，食管期是通過對咽喉部位產(chǎn)生的一系列改變。
通過這五個分期患者在飲食方面，需要多吃青菜和水果，禁忌食用生冷辛辣，刺激性的食物，以低脂低鈉飲食為主。
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