糖尿病人能吃大豆嗎
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韓昕健 副主任醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病人是可以吃大豆的,大豆含有很多的蛋白質(zhì)成分,可以為人體提供足夠的營養(yǎng),比較適合糖尿病人吃。但是也分很多種情況,如果是糖尿病腎病的情況下,盡量減少豆制品的攝入,特別是黃豆。因為糖尿病腎病,需要限制蛋白質(zhì),保證人體優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入,所以豆制品屬于植物蛋白,應該減少攝入。糖尿病人需要限制飲食的總熱量。
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