糖尿病人可以吃皮蛋嗎
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韓昕健 副主任醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病人可以吃皮蛋，每天不能超過(guò)一個(gè)。皮蛋含有很多的蛋白質(zhì)和脂肪，少量的攝入是可以的，但是如果攝入過(guò)多，會(huì)造成攝入熱量過(guò)高，還會(huì)引起血脂升高。如果糖尿病人合并高脂血癥，那么最好不要吃皮蛋。
得了糖尿病以后，要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，碳水化合物，蛋白質(zhì)和脂肪都要適量的攝入，同時(shí)注意盡量不要飲酒，減少食鹽的攝入，飲食控制的同時(shí)，根據(jù)血糖水平選擇合適的降糖治療藥物。
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