糖尿病能吃土豆絲嗎
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽(yáng)市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病患者盡量不要吃土豆絲，土豆里面的主要成分是淀粉，進(jìn)入體內(nèi)以后會(huì)引起血糖的增高，對(duì)降血糖非常不利。如果糖尿病患者特別喜歡吃土豆絲，每天可以少量的食用，土豆可充當(dāng)一部分主食，主食相應(yīng)的減少。糖尿病患者平時(shí)要嚴(yán)格控制飲食，不要吃一些高熱量食物，比如地瓜、土豆、粉條，否則會(huì)引起血糖的增高，另外也不要吃香蕉，大棗，葡萄等含糖量高的水果。
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